HOT ! R*p様 古酒超レア　1993 シャルムシャンベルタン【ジャンテ・パンショ】

パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。
2本セット！　2021 オーパスワン（Opus One）。
凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。
KRUG グラン・キュヴェ シャンパン 750ml。
口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。
ドン・ペリニオン　1985年。
果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。
【shushu266226】ミエ イケノ　シャルドネ 2023 1本。
所有する畑は0.45haほど。
オヴェルノワ　2013 クロルジャール2本。
他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。
ペリエ ジュエ ベル エポック 白 2013 750ml。
品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。
12本ドンペリニョンルミナスラベルドンペリ光るシャンパンDom Perignon。
ドメーヌオヤマダ　洗馬2022 祝2022。
多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。
こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。
ドンペリニヨン P3 1982年 空瓶 空ビン。
ルイ・ロデレール・クリスタル 2014 750ml。
深いルビーの色調。
ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。
未開封　アルマンドゴールド　箱付き　750ml。
テールドシエル レザンとメゾン（赤ワイン）。
熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。
濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。
BRUNO PAILLARD シャンパン NPU 1995 電力開発。
【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023。
こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。
特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。
ドン・ペリニヨン 2012 ドンペリ 2012新品・未開封。
【2本セット】ANGEL ブリュット ヘイローグリーン シャンパン 750ml。
オーク樽(新樽比率約30％)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。
若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。
しろかね エシェゾーグランクリュ2013フィリップパカレ。
6本セット⭐︎MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 375ml。
1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。
サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。
ドンペリ　ロゼ　ヴィンテージ　1996年　ほぼ半額　未開封　箱付　セラー保管。
シャンパーニュ　アンリグランロゼ。
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