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HOT ! 左白本霞片刃牛刀(卸出刃ベース)210ミリ水牛八角柄

※TRIGOALS.CO.UK 限定モデル
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左白本霞片刃牛刀(卸出刃ベース)210ミリ水牛八角柄の詳細情報

堺の職人が一本ずつ丁寧に仕上げたプロ仕様の和包丁です。
卸出刃をベースに牛刀のように仕立てた珍しい一本です。
出刃の厚みと強さを残しつつ、引き切りがしやすい形状で魚を扱う方にも最適です。
左利き用。
水牛八角柄。
プロの料理人はもちろん、家庭でもワンランク上の切れ味を求める方におすすめの一本です。
メーカーと近距離に住んでいますので、ネット販売では難しいアフターフォロー(研ぎ直し.メイクアップ、砥石のマッチングなど)も対応してます。
※ 入金確認後即発送致します。

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