HOT ! ポーリ ラ プルミエール 木箱入り

グラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が、ポイヤックのトップシャトーとのコラボレーションで造る超希少グラッパ「ポリ ラ プルミエール」！2007年と2008年のみ造られた限定品です！ヤコポ ポーリ氏21年越しの夢の実現ポリ ラ プルミエールは、ポーリ社のオーナー、ヤコポ ポーリ氏の21年越しの夢を実現させたグラッパです。
グラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ（ポイヤックのトップシャトー）を使い、ポーリ家に伝わる職人技が結び付き、生まれました。
ブドウ品種はカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルド。
熟成は、約半分はシャトーからの樽、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間熟成させています。
マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラカモミールの香りが広がります。
熟れた赤い果実のアロマが特徴的。
※リリース当初は、「ポイヤック」という名前でリリースされましたが、「プルミエール」という商品名に変更されました。
ラ プルミエールの誕生までラプルミエールの歴史は1995年の6月から始まりました。
ヤコポ ポーリはポイヤックの最も価値のあるシャトーを訪問。
そのヴィナッチャ（搾りかす）を蒸留するという夢を描きました。
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様々な障害のため、それから12年が過ぎ、実現不可能かと思われましたが、絶えることのない勇気と情熱がこの困難を解決します。
シャトーの扉が開き、メルローとプティヴェルドのヴィナッチャが遂にポーリの蒸留所へ届いたのです。
2007年に蒸留を行い、11の異なるバリックに詰められました。
そして8年間の熟成、21年という忍耐の末に、夢がかないます。
2016年6月、ポーリ ラ プルミエールの最初のロットがボトリングされました。
伝統的ボルドーブレンドのアロマが保たれた、荘厳で輝くような蒸留酒の誕生です。
ポーリ ラ プルミエールは、ブドウ畑の中に在る城のように、堂々とした蒸留酒です。
※ 商品の取り替え防止のため返品，交換は一切出来ません。
ご了承の上ご購入ください。
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